Produkte

Das sind unsere hausgemachten Produkte

Unsere hausgemachten Wurst- & Fleischprodukte sind Bio-Qualität.

Bei uns erhalten die Rinder den nötigen Auslauf und Freiraum um ein gesundes Stück Bio-Fleisch oder Bio-Wurst zu werden. Kurze Wege zur hauseigenen Bio-Schlachterei schonen die Tiere und sind maßgeblich für die hervorragende Fleischqualität.

Bio Fleisch

• Bio Weiderindfleisch

• Bio Schweinefleisch auf Bestellung (vom Hofgut Räder aus Bastheim) 

Unser Bio Weiderindfleisch erhalten Sie …

• zerlegt in Paketen ab 10 kg, bestehend aus z. B. Steak, Braten, Rouladen, Suppenfleisch, Suppenknochen, Gulasch 
• gegen einen geringen Aufpreis wird das Fleisch portionsweise vakuumiert

Bio Wurst

• Bio Hausmacher Wurst in 180g / 280 g Gläsern
  – Leberwurst
  – Schwartenmagen
  – Blutwurst
• Bio Rindersalami
• Bio Schweineschinken
• Bio Rinderschinken
• Bio Schweinespeck
• Bio Schweinebauch
• Bio Bauernknacker aus Bio Schweinefleisch und Rindfleisch
• Bio Bauernfleischwurst aus Bio Schweinefleisch
• Bio Salami aus 70% Rindfleisch und 30% Schweinefleisch
• Bio Fleischkäs fein in 1 kg und 2 kg Schalen – jeden Mittwoch frisch gebacken
  Bei Vorbestellung gibt es unseren Fleischkäs auch roh zum selberbacken.

Sie wollen mehr über unsere Bio Hausmacher Wurst wissen?

Bio Suppenhühner & Hähnchen

• Bio Suppenhühner (nur auf Bestellung)
• Bio Hähnchen (nur auf Bestellung)

Die Bio Suppenhühner und Hähnchen beziehen wir vom Naturlandhof Hümpfer aus Großenbrach.

Bio Schweineschmalz

Unser Bio Schweineschmalz kommt im 180 g Glas daher.

• Bio Schweineschmalz natur
• Bio Schweineschmalz mit Grieben
• Bio Schweineschmalz mit Zwiebel

Bio Kartoffeln

• Bio Kartoffeln als Früh- & Lagerkartoffeln

Sandys Bio Freilandeier

Fleischkäsbrötchen mit Bio Fleischkäs

• Fleischkäsbrötchen

Rhöner Bauernbrot

• Bauernbrot 650 g / 1000 g / 1500 g
• Dinkelbrot 650 g / 1000 g
• Vollkornbrot 650 g / 1000 g
• Dinkelkörnerbrot 650 g
• Zwiebelbrot 1000 g & Schinkenbrot 1000 g gibt es auf Bestellung (ein Geschmackserlebnis)

Unsere Bauernbrote werden mit Natursauerteig und nach einem alten überlieferten Familienrezept, jeden Mittwoch, frisch gebacken. 
Sie wollen mehr über unser Bauernbrot wissen?